Sagu Maluku Terancam Punah, Saadiah Ungkap Beberapa Faktor Penentu
Komiditas sagu di Maluku terancam punah, setelah sekian lama potensi tanaman penghasil pangan lokal bagi masyarakat Maluku ini tidak lagi menjadi prioritas oleh pemerintah daerah.
Komiditas sagu di Maluku terancam punah, setelah sekian lama potensi tanaman penghasil pangan lokal bagi masyarakat Maluku ini tidak lagi menjadi prioritas oleh pemerintah daerah.
Direktur Archipelago Solidarity Foundation, Dipl.-Oek. Engelina Pattiasina menegaskan, kondisi pandemi Covid-19 yang melanda dunia telah membawa dampak serius di berbagai bidang kehidupan.
Kalau ditarik lebih jauh sebelum krisis pangan di Jawa, sagu dari Maluku ini sudah diolah pabrik sagu milik Belanda pada abad ke-18. Tapi, kualitas sagu yang diolah di Maluku masih kalah dari sisi kualitas dengan sagu yang diolah di Singapore.
Komoditas sagu (Metroxylon) kembali menjadi topik hangat di ruang publik, khususnya untuk Provinsi Maluku. Peneliti sagu dari Fakultas Pertanian Universitas Pattimura Ambon, Wardis Girsang, mengatakan masyarakat lokal Maluku mulai meninggalkan sagu dan beralih ke beras.