Air Ketumbar, Ramuan Alami Kaya Khasiat untuk Kesehatan

BERITABETA.COM – Pernahkah mendegar atau mencoba ramuan dari rendaman air ketumbar? Jika belum pernah maka ketahuilah ternyata ramuan ini memiliki cukup ragam khasiat untuk kesehatan tubuh.
Kali ini redaksi beritabeta.com menghimpun sejumlah informasi penting tentang khasiat ramuan yang satu ini.
Biji ketumbar yang lebih sering digunakan sebagai bumbu dapur untuk melengkapi cita rasa masakan ternyata menyimpan khasiat lainnya.
Tak hanya bisa dikonsumsi langsung sebagai makanan, ketumbar juga bisa diolah menjadi jamu atau teh herbal.
Disadur dari alodokter.com menyebutkanb di dalam air ketumbar terdapat beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti kalsium, fosfor, kalium, magnesium, zat besi, folat, serta vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K,
Selain itu, ketumbar dan air ketumbar juga kaya akan senyawa antioksidan, seperti tokoferol, karotenoid, flavonoid, tanin, antosianin, lutein, zeaxanthin, dan quercetine.
Mengatasi Masalah Pencernaan
Salah satu manfaat air ketumbar yang cukup terkenal adalah untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti mual, diare, dan perut kembung. Ini karena, kandungan serat dalam ketumbar bisa meningkatkan kerja sistem pencernaan Anda secara keseluruhan.
Tak hanya itu, air ketumbar juga memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan antiradang. Manfaat ini menjadikan air ketumbar dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi gangguan pencernaan.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa riset menunjukkan bahwa ekstrak ketumbar dan air ketumbar mampu meningkatkan produksi dan kinerja hormon insulin, sehingga kadar gula darah bisa terkontrol.
Efek ini menjadikan air ketumbar baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko Anda terkena penyakit diabetes.
Meski demikian, untuk mencegah diabetes, Anda tidak bisa hanya mengandalkan air ketumbar. Agar gula darah tetap terkontrol, Anda perlu menjalani gaya hidup sehat, yakni dengan rutin olahraga, konsumsi makanan sehat dan bergizi, kurangi asupan gula, serta jauhi rokok dan minuman beralkohol.
Menjaga Kesehatan Jantung
Ketumbar, baik yang dikonsumsi langsung atau sebagai air ketumbar, juga baik untuk kesehatan jantung. Ini karena ketumbar dapat mengontrol tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sehingga baik untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.