BERITABETA.COM –  Alpukat merupakan buah dengan sumber vitamin C, E, K, dan B-6 yang baik, serta riboflavin, niasin, folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium. Meskipun sebagian besar kalori dalam alpukat berasal dari lemak, kandungan lemak tersebut “bersahabat” untuk kesehatan tubuh.

Alpukat kaya akan lemak sehat dan sangat bisa membuat Anda kenyang lebih lama sehingga nafsu makan terkontrol. Ini tentu dapat membantu orang-orang yang sedang diet atau ingin mempertahankan berat badan ideal. Inilah yang membuat alpukat sebagai salah satu buah yang sangat baik dikonsumsi selama  menjalani program diet.

Alpukat cenderung terasa hambar, baiknya sebisa mungkin jangan menambahkan gula atau susu kental manis, karena keduanya mengandung gula yang dapat merusak diet Anda.

Konsumsi alpukat dalam bentuk jus atau langsung dimakan, bila dikonsumsi secara rutin tentu akan memberi khasiat yang maksimal. Seperti apa manfaat yang luar biasa dari alpukat untuk diet? Simak rangkumannya.

1. Menurunkan berat badan

Alpukat mengandung banyak lemak nabati yang baik dikonsumsi dan menguntungkan bagi kesehatan. Lemak baik itu berfungsi untuk meminimalisir kolesterol jahat di dalam tubuh yang menyebabkan penyakit jantung. Disamping itu, alpukat juga mengandung senyawa fitonutrien yang mampu melunturkan lemak, hingga berat badan pun lebih cepat turun.

2. Memiliki lemak sehat

Alpukat disebut sebagai buah yang aman dikonsumsi saat diet. Meski penelitian mengungkap bahwa lemak dalam alpukat sangat banyak, namun lemak tersebut baik untuk kesehatan tubuh.

Peneliti juga telah menjelaskan bahwa lemak yang terkandung di dalam alpukat justru sangat penting dan bisa membantu meningkatkan kesehatan saat diet.

3. Kaya serat

Manfaat alpukat untuk diet lainnya adalah memberi banyak serat. Serat dalam buah alpukat ini mampu menjaga saluran pencernaan, sehingga Anda terbebas dari masalah sulit BAB saat sedang diet. Dengan begitu, berat badan pun lebih mudah menyusut.

Mengurangi keinginan untuk mengemil Penelitian juga menunjukkan setengah buah alpukat yang dikonsumsi sebagai menu makan siang terbukti ampuh mengenyangkan sekaligus meminimalisir keinginan untuk mengemil.

Dari hasil studi tersebut, diketahui bahwa subjek penelitian yang mengonsumsi setengah buah alpukat segar saat makan siang, mengalami penurunan keinginan mengemil hingga 40 persen selama tiga jam setelah makan (BB-IS)