Potensi kandungan Zn pada varietas ini dapat mencapai 34,51 ppm, dengan rata-rata kandungan Zn 29,54 ppm. Inpari IR Nutri Zinc termasuk golongan cere, dengan bentuk tanaman tegak.

Atas dasar itu, Uluputty mengaku, Komisi IV akan selalu mendorong program pengentasan Stunting di Indonesia. 

"Perlu ada sinergitas  antara Dinas Tanaman Pangan, Dinas Kesehatan dan Dinas Sosial untuk berkolaborasi mengentaskan stunting di Maluku," ujar politisi PKS Maluku ini.

Dikatakan, Pemerintah Kabupaten SBB pada Mei 2020 lalu, menyabet juara II dalam Penilaian Kinerja Aksi Konvergensi Percepatan Penurunan Stunting Provinsi Maluku tahun 2020.

Meski begitu, masalah kurang gizi yang kronis akibat dari kurangnya asupan gizi dalam waktu yang cukup lama (Stunting) masih dijumpai di SBB.

"Kabupaten SBB dari data Dinas Kesehatan, ada 10 desa yang dilaporkan terpapar Stunting," kata Uluputty usai meninjau areal perswahan di Kabupaten SBB.

Ia menambahkan, permasalahan kekurangan gizi besi, memang merupakan permasalahan serius bagi dunia dan Indonesia. Sekitar 30 persen penduduk dunia termasuk Indonesia, terutama anak-anak, beresiko menderita kekurangan gizi Zn.

Selain berakibat menurunnya daya tahan tubuh, produktivitas dan kualitas hidup manusia, kekurangan gizi Zn juga menjadi salah satu faktor kekerdilan atau Stunting yang prevalensinya cukup besar dan merata di Indonesia.

“Kedepan, varietas ini akan menunjang upaya menjaga ketahanan gizi masyarakat dan ketahanan pangan nasional termasuk di Maluku,” pungkasnya (*)

Pewarta : dhino pattisahusiwa